猪大腿肉怎么做好吃 猪大腿肉做法
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1. 材料:猪腿肉400克,潮汕盐梅2只,黑糖45克,酱油100克
2. 把腿肉洗净备用。
3、红糖块,可以用其他红糖代替。至于李子,可以用其他腌制过的李子代替。
4. 把猪腿肉放进高压锅里。加入酱油和半碗水。火高压25-30分钟。
5. 打开锅盖,用筷子搅拌,看看锅底是否卡住。
6. 加入红糖,煮至糖融化。
7、梅子用筷子铺好后。
8. 热开后,收集汁液。
9、锅可以放在盘子上。
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