丽江粑粑的做法大全是什么
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丽江粑粑是云南丽江的一种传统汉族小吃。通常作为早餐、零食或零食食用。制作过程比较简单，一般分为以下几个步骤：
材料：
糯米粉、水、花生、红枣、糖、盐、香油
生产方法：
1. 糯米粉中加入适量清水，搅拌成糊状；
2. 在蒸笼上铺上油纸，将面糊倒入蒸笼，蒸25分钟。
3.将蒸好的丽江粑粑放入大碗中，加入适量盐和香油，搅拌均匀；
4. 将花生和红枣用研磨机或搅拌机磨碎，然后加入适量糖拌匀；
5. 把花生碎和红枣碎撒在丽江粑粑上。
此外，丽江粑粑还可以加入糖浆、糖粉、芝麻等其他调味料，使口味更加多样化。
丽江粑粑的做法大全是什么推荐知识
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