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豆角炒米饭怎么做好吃 豆角炒米饭的做法

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1. 主要食材:剩饭1碗,黄豆150克,黄豆1小碗。

2. 辅料:油、猪油、盐、五香粉、豆瓣酱、葱、胡椒粉适量。

3.黄豆焯水后,用冷水洗净备用。

4. 把豆子切段。

5、在煎锅中加入适量植物油,再加入少许猪油,通常比例为1:1,炸开五香粉和葱花,加入所有食材翻炒,加入少许酱油翻炒出酱香味。

6、加入适量水烧开,小火煨。

7、火烧汁,准备剩饭,用筷子将剩饭撒开。

8. 加入剩下的米饭翻炒均匀。加入盐和胡椒粉调味。

豆角炒米饭怎么做好吃 豆角炒米饭的做法推荐知识

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