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怎么洗基围虾 处理基围虾的方法

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1、用左手拿起一只虾,然后右手用剪刀剪掉虾的须和脚,这样我们的虾就只有长长的身体和一个头。

2. 切掉虾的前端,也就是眼睛所在的地方,然后用清水冲洗干净。注意不要把黄色的部分洗掉,这是非常美味的部分。

3、就是挑虾线,这是非常关键的一步,因为虾线有腥味,只有把它挑出来才会让我们的虾更好吃。你只需用牙签,分别在鱼头的第三段或鱼尾的第一段用牙签插入的位置,用力挑,把虾线挑出来。

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