自制手工米粉的做法 自制手工米粉的方法
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1. 材料：大米500g，冷水500ml，食用油少量，淀粉10g。
2. 大米在冷水中浸泡一夜，捞出，加入1:1的冷水破壁，打成自由流动的米浆，加入淀粉搅拌均匀。
3、坐锅水烧开，在九寸披萨盘上刷一层食用油防粘，倒上可以覆盖的米浆，放入沸腾的锅中，盖上火煮1 ~ 2分钟。
4、板鼓后，可用工具将板拆下。
5. 把盘子拿出来，放在一盆冷水里。
6、轻轻打开摊凉，刷上一层食用油。
自制手工米粉的做法 自制手工米粉的方法推荐知识
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