清炖鸽子做法 清炖鸽子怎么做
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1. 主要食材：乳鸽1只；辅料：香菇、枸杞、红枣适量；调味：盐少许，姜(片)适量，水适量，葱1根。
2. 将鸽子浸泡在清水中10分钟，然后用流动的水冲洗干净。
3、砂锅一次性入清水，放入鸽子，加入葱姜。
4. 洗净蘑菇，让它们起泡20分钟。
5. 枸杞洗净，泡清10分钟。
6、将汤加热至沸腾，加入香菇和枸杞，转火小火煨。
7. 焖50分钟后加入红枣，继续焖30分钟。喝之前加盐。
清炖鸽子做法 清炖鸽子怎么做推荐知识
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