辣椒酱的制作 家庭如何自制辣椒酱
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1、原料:红椒、姜、蒜、盐、糖、白酒适量
2. 挑选新鲜完整的红辣椒
3、用干净的湿布逐条擦拭干净,不要水洗。
4. 生姜去皮,洗净,提前一天沥干水分。把所有的红辣椒切好。姜、蒜瓣切碎放入一个干净的容器中。
5、加入盐、少量糖和白葡萄酒拌匀。
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7. 把辣椒放进瓶子里,盖上盖子,放在冰箱里。两三天后,你就可以吃了。
辣椒酱的制作 家庭如何自制辣椒酱推荐知识
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