黑米红豆粥怎么做 黑米红豆粥的做法
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1. 主要食材:黑米200克,红豆100克。配料:水适量,糖适量。
2. 红豆、黑米洗净,提前用清水浸泡12小时以上。
3.煮粥时,黑米夏天要在水里泡一天一夜,冬天要泡两天两夜。洗的次数要少,泡米的水要和米一起煮,以保存营养。
4、泡水入锅,将泡好的黑米和红豆放入锅中煮开。
5. 大火煮沸后,转小火炖至红豆变软并微微开花。
6. 最后根据个人口味加入适量冰糖,待冰糖融化后关火。
黑米红豆粥怎么做 黑米红豆粥的做法推荐知识
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