椒盐炸虾仁的做法大全窍门 椒盐炸虾仁如何做
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1. 虾仁去皮，捞出，用葱姜、料酒、少许盐、一勺蚝油、半勺胡椒粉腌制10分钟左右，搅拌均匀。
2、取150克玉米淀粉，放入碗中，打入两三个鸡蛋，少许盐拌匀。
3.把虾放进蛋糊里。
4、油温调至50%，用筷子放入，有小气泡时，将虾一个个放入，炒四分钟出油控制好。
5. 油温升至七成，再煎三分钟。
6、出锅，撒上盐和胡椒粉，完成。
椒盐炸虾仁的做法大全窍门 椒盐炸虾仁如何做推荐知识
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