好吃的甜点简单做法 家常甜点的做法
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1. 奶油芒果果冻。
2. 材料：芒果(去皮切丁)1片(约240g)，纯牛奶250g，动物奶油50g，精制牛奶30g，明胶片15g(3片)。
3.把芒果切丁，尽量光滑。
4、切成小块的明胶，夏天一定要泡在冰水里，把它放在冰箱里泡软，大约五分钟。
5、泡明胶的同时，将牛奶和淡奶油、牛奶倒入奶锅中混合均匀，开小火慢慢加热，不要沸腾，差不多四五十度就可以了。
6、将浸泡好的明胶片用手擦干水，然后放入奶锅中搅拌至完全融化。
7. 在容器底部盖上芒果。为了确保明胶完全融化在牛奶液中，将牛奶液通过筛子倒入容器中。盖上盖子，冷藏一夜。
8. 用刀在模具周围画一个圆圈，然后把它倒过来。蛋奶冻会自己掉下来，然后切成块。
好吃的甜点简单做法 家常甜点的做法推荐知识
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