吃草莓的好处和坏处 吃草莓的好处和坏处简单介绍
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1. 吃草莓的好处：
(1)清热除火。中医认为，草莓有去火、解毒、清热的功效，春天人的肝火往往比较旺盛，吃草莓能起到抑制作用。
(2)调和脾胃。草莓最好在饭后食用，因为它含有大量的果胶和纤维素，能促进肠胃蠕动，帮助消化，改善便秘，适合食欲不振、餐后腹胀、便秘等疾病。
(3)滋阴补血。草莓中含有多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸，容易被人体吸收，起到补充血容量、维持体液平衡的作用。
(4)宿醉函数。醉酒头晕，可食用新鲜草莓100g，有助于醒酒。
(5)防癌防癌。草莓中所含的鞣花酸可以保护人体组织免受致癌物质的侵害，对恶性肿瘤细胞的生长有一定的抑制作用。
2. 吃草莓的坏处：
(1)草莓变形。正常生长的草莓呈心形外观，但有些草莓又大又亮，被咬后颗粒上有异常的凸起，中间有空心洞。这种畸形的浆果往往是由于生长过程中激素的滥用造成的，长期大量食用这种水果可能会危害人体健康。特别是孕妇和儿童不应食用变形的浆果。
(2)清洁不当引起的细菌感染。由于草莓是低矮的草木植物，虽然在地膜下种植，但在生长过程中仍然容易受到土壤和细菌的污染，因此必须在进入之前进行清洁。
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