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驴肉焖子怎么吃 驴肉焖子的做法

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1. 把面粉、玉米粉和酵母放在碗里,加一汤匙盐,如果有的话,也可以加一点碱液。

2、用温水和面条,水温不烫。泡面后醒30分钟。

3.将面团揉平,分成8个大小相等的剂型。

4、取1剂,搓成细条。

5. 用擀面杖擀成小块,不需要太薄。

6. 把一端卷起来,把另一端压在下面。

7. 用手掌压平,卷成蛋糕形状。如果你不喜欢,就再浓一点。

8. 把火开到中、小,锅里不放油,直接把火放进煎锅里,盖上锅盖焖一小段时间。翻过来继续煮,直到中间的火开始膨胀。

9. 轮流生火。如果你吃了它,你会把它烧得更厉害。如果你觉得吃不完一顿饭,那就稍微煮一下,下次吃的时候再热一下。

10. 这是红烧驴肉。喜欢吃辣的人,可以加点青椒末。

11. 分别剁碎。块的大小随你的便。如果你不喜欢碎的东西,你可以把它们切成一大块,放在火里。

12、用刀把火从中间切开,把红烧好的儿子夹进去,开始吃了!

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