南瓜怎么炒 炒南瓜的做法
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1. 主要配料：南瓜500g。附件：辣椒(绿色和尖锐)50g，辣椒(红色和尖锐)50g。调味：色拉油30克、盐3克、酱油3克、淀粉(豌豆)5克。
2. 南瓜去茎去肉，切成6厘米长的丝状；
3、将青椒和红椒去蒂、去籽并切碎；
4. 把锅放在大火上，加入色拉油，加入南瓜丝和青椒红椒，加入盐和酱油，调稠，出锅即可食用。
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