莲白炒粉丝的做法
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成份：
莲白400g、粉丝200g、料酒10g、酱油10g、精盐3g、鸡精2g、糖2g、醋4g、花椒油10g、葱10g、姜10g、蒜10g
方法和步骤：
1. 荷花洗净，切成细丝。粉丝用温水浸泡，切段
2. 葱、姜、蒜剁碎
3.锅中烧热油，放入葱、姜、蒜，再放入菜丝，翻炒均匀，加入粉丝翻炒均匀
4、加入料酒、白糖、酱油、盐、醋翻炒均匀，加入鸡精、花椒油翻炒均匀，盛盘。
莲白炒粉丝的做法推荐知识
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