正宗的砂锅炖肉的做法 砂锅炖肉怎么做
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1. 首先,我们准备好今天需要的锅和配菜:白菜、肉、老抽、生抽。把卷心菜切成段,铺在砂锅的底部。
2、再把肉放好,铺在白菜上,加入十三香10克,老抽1勺,生抽1勺,盐2勺。
3、将肉和调味料搅拌均匀,然后在锅中加入适量的水,水要与肉等量。
4. 最后,我们盖上锅盖,打开锅盖炖肉。首先,我们需要用大火炖肉,然后转小火炖大约20分钟。
正宗的砂锅炖肉的做法 砂锅炖肉怎么做推荐知识
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