石螺怎么炒里面才入味 如何炒石螺入味又好吃
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1、敲打尾部螺丝，反复过水储备。锅中加入姜、盐和石螺，煮半小时。此外，准备紫苏清洗和备用。
2. 锅中加入适量花生油，将煮熟的石螺倒入锅中，快速翻炒。
3.炒香后，加入料酒、紫苏、蚝油、胡椒盐等调味料，翻炒均匀，加少许水，炖15分钟，即可盛出食用。
石螺怎么炒里面才入味 如何炒石螺入味又好吃推荐知识
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