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人造黄油是什么做的 人造黄油如何做的

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1. 人造黄油是由一种或多种动物脂肪制成的。

2. 人造黄油指的是一些用于餐桌的油脂和一些用于粘贴的油脂。因为便宜,它在一些地方逐渐取代了黄油。和黄油一样,人造黄油必须含有至少80%的油。

3、人造黄油中加入乳化剂、盐、黄油调味、上色、化学防腐剂等。还可以添加维生素A和维生素D。美国食品药品管理局(fda)规定的维生素A用量为每公斤3.3万国际单位。维生素D的量为4400 IU/kg;卵磷脂、单甘油和双甘油作为乳化剂的用量不得超过总重量的0.5%。

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