荠菜馅饺子的做法 荠菜饺子怎么做
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1. 主要配料：小麦粉500g，荠菜600g。
2、辅料：虾皮50g。
3、调味：盐5g，味精3g，酱油5g，葱花10g，植物油30g，香油10g。
5. 剁牧羊人的钱袋，放在锅里；
6、荠菜锅中加入虾仁、细盐、味精、酱油、葱、植物油、香油，拌匀成馅料；
7、将面粉和水打成软硬适中的面团，揉匀；
8、搓长条，切成小面，卷成饺子皮；
9、包馅捏成生饺子；
10、放入沸水锅中煮熟，捞出，放入碗中；
11. 蘸上调味料即可食用。
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