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鲜人参如何保鲜 新鲜人参的保存方法

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1、比较常用的一种方法:将温度在0-5之间冷藏,用吸水纸或无纺布袋包裹在新鲜袋中严禁密封,冷藏在冰箱或冷冻室中,不能遇水,不能接触盐!

2. 苔藓保存:将新鲜人参包裹在无污染的苔藓中,室温保存。同时,要不时用喷雾雾不停地喷洒青苔(雾化效果一定要好),保持青苔水分。

3.切片泡制蜂蜜法:提前准备一个密封的玻璃罐和一瓶蜂蜜。取2-3片新鲜人参片,均匀地铺在罐子里。倒一点蜂蜜到罐子里,直到它刚好盖过人参片的顶部。盖上罐子,静置一夜。第二天,营养又美味的人参密片就做好了!蜂蜜的甜味和香味可以中和新鲜人参中的苦味,与人参一起润肺化痰,滋养皮肤。它非常适合干燥的秋冬季节。

4、青苔冷冻机冷藏法:将第一种、第二种青苔结合在塑料袋中包裹人参。储存在保温箱中并冷藏。温度控制在零度到零下五度。每两个月定期检查一次。它可以保存大约80天。

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