阿胶的吃法技巧教程 阿胶怎么吃
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1. 牛奶输液
将阿胶压碎成细粉，每次将3克阿胶放入牛奶杯中，边搅拌边加入，使阿胶粉充分溶解在牛奶中，口感温润、甘甜柔软，余味绵长。
2、膨化食用
采用微波法制备膨化阿胶珠，得到酥脆可口的阿胶珠。直接含于口中，清香持久，效果满意。方法如下：先将蛤粉均匀地放在约0.5cm厚的微波炉装料板上，然后每隔0.5cm将大豆大小的粉碎的阿胶颗粒撒在蛤粉上，按下微波炉启动按钮，设置10次火力，定时3分钟。
阿胶的吃法技巧教程 阿胶怎么吃推荐知识
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