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电饭煲做米饭的方法 怎么用电饭煲做米饭

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1. 材料:米饭(两人份)、排骨2根、青豆1颗、胡萝卜1根、玉米半粒、姜、葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、油、盐。

2. 大米洗净,在水中浸泡20分钟。洗净排骨,放入冷水中。加入葱、姜和料酒,然后捞出。

3.在排骨焯水的时候做酱汁:在碗里加入1/2茶匙糖+1 /2茶匙盐+2汤匙生抽+1汤匙老抽+1汤匙蚝油,搅拌均匀。

4. 烧热油锅,加入葱花和姜,炒至两面微黄,淋上酱汁,加一碗水煮沸,转中、小火煮15分钟。

5、米饭放入电饭锅,排骨和酱汁一起放入锅中,然后在米饭上加一指水,按烹饪键煮熟。

6、将三种菜粒放入沸水锅中煮2分钟捞出,锅热后,倒入炒好的菜粒,再倒入煮好的排骨饭里面翻炒均匀。

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