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炸平菇做法 怎样做炸平菇

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1. 香菇200g,鸡精10g,盐10g,淀粉20g,油50g,鸡蛋1个。

2. 平菇洗净,撕条。

3、加入鸡蛋、盐、鸡精、淀粉,搅拌成糊状。

4. 锅中倒入油,放入香菇,炒至金黄后捞出。炒平菇是很多朋友都喜欢吃的。

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