帮厨是主要做什么的 帮厨工作内容
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1、帮厨就是厨师的帮手，主要做切菜、菜等工作。厨房帮厨必须在规定的时间内到达餐厅，听从厨师长的安排清洗和准备餐具，并协助厨师长管理食堂；
2. 协助厨师长完成公司食堂所有餐食的烹饪，确保食品安全卫生，无过期变质食品；
3.负责及时添加餐点和菜肴；做好餐厅的清洁工作(尤其是餐桌的及时清洁);上菜后清洁地板和桌子；
4. 确保员工餐食的及时供应；
5. 负责厨房和餐厅的清洁工作，厨房灶台、案板台面、冰箱、水池、窗台、灶台等无灰尘、无水渍；
6、严格按照操作规程使用配套设施，节能降耗。
帮厨是主要做什么的 帮厨工作内容推荐知识
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