猪三角肌是哪个部位
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答案是猪的三角肌来自于前肢后腿的上部。
猪肉三角肌表面脂肪修复，肌膜不破，色泽鲜红或深红色，有光泽，脂肪呈乳白色或粉白色，具有猪肉固有的气味，无异味，冷冻性好，肉质紧实感好，煮肉汤透明清澈，脂肪团聚在表面，具有独特的香味。就是这样。
猪三角肌在哪里？猪三角肌是猪背部的肛门点。这是臀部的肉，后腿向上一点，肉更紧实一些，纤维的红色稍浅一些。猪腰子。猪里脊分大里脊和小里脊。大里脊是大排骨与瘦肉相连，外面覆盖着筋腱，平时吃大排骨后去骨就是里脊，小里脊是脊椎骨里面的一块肌肉，比较小，很嫩，不宜切片、切片。
猪的三角肌是什么？三角肌是猪背部的肛门点。
它是臀部的肉，后腿向上一点，肉更紧一些，纤维更粗一些。浅红色，适用于肉丁、肉段、肉片等。
是餐桌上最重要的动物性食物之一。由于猪肉纤维比较细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌肉脂肪，因此，烹调加工后的肉口感特别鲜美。
肉质紧致，有弹性，皮薄。肥胖的年轻，白色的颜色，和光泽。瘦肉呈红色，有光泽，不粘。
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