汤面条的做法 汤面条怎样做
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1、材料：面条500g、小白菜量、食用油量、姜片量、葱花量、八角量、食油量、酱油量、盐量、香油量。
2. 把面条摊开，晾晒均匀。
3.白菜扎好后，切成片，用清水洗净。把它放进锅里备用。
4. 准备好调味料，姜切丝，葱切花。1个八角。
5. 烧热锅，倒入油。油热后加入八角茴香。
6、再加入小白菜翻炒均匀，倒油消耗，酱油上色入味，温水盖锅。
7. 水开后将面条放入中火，用筷子翻炒使面条均匀铺开，加入适量盐，葱煮熟后倒入少许香油。
8. 关火，倒入碗中。
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