黄皮能泡酒吗 黄皮泡酒的功效
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最近是黄皮的季节，大街上，无论是小摊贩还是大商店，都有黄皮出来卖。黄皮又酸又甜，对于喜欢吃它的人来说是很爱吃的，但是对于那些受不了酸味的人来说却是望而却步的。那么如果黄皮买多了吃怎么办，能不能像其他水果一样用来酿酒呢？黄皮泡酒的功效是什么？让我们来看看。
黄皮能泡酒吗
黄皮可以泡酒，而且方法很简单，与桂圆、荔枝、桑葚等水果都有类似的泡酒方法。首先，你需要准备8、9成熟的黄皮，清洗后要晾干，等表面没有水就可以放入酒罐中泡了。注意酒罐最好选择玻璃罐，或者陶瓷罐，不要用塑料罐来起泡。在泡沫中，清洁双手后，可以捏一下黄色的皮肤。最简单直接的方法就是抓一把黄皮在手里，用力捏住。汁液流入玻璃罐中，压碎的黄皮也放在一起。然后可以加入白砂糖和白酒，比例可以是黄皮和白糖10:2，也就是黄皮10斤，白糖2斤，或者想要甜一点，也可以多加点糖。自然发酵约25天后，去皮滤去果核后饮用。
黄皮泡酒的功效
其实黄酒可以算是一种民族特产，它的功效也是非常多的。黄丕酒有生津解渴的作用。此外，它也可以用来缓解咳嗽和烦恼。如果肠胃消化不良，还可以喝一些黄皮酒，有健胃助消化的作用，而且有很好的散热效果，还有利尿消肿的作用。
以上就是关于黄皮酒可以浸泡的内容，以及对黄皮酒功效的简单介绍，希望对想要了解的人有所帮助。
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