黄油做法 黄油怎么做
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1. 材料：1杯奶油，1个打蛋器，1个冰箱。
2、奶油在盆里，最好有鸡蛋搅打，如果实在没有人手的家伙，拿一根筷子也凑合着用，以z字形手法不断搅打，开始时用力要轻柔，否则液体淡奶油会喷很多。
3、看，霜渐渐开始发了，有了纹路，但纹路很容易消失。
4、现在颗粒越来越明显，进入湿泡阶段，如果使用鸡蛋，鸡蛋被吸起的弯角。
5、现在是奶油用来上马的最佳状态，七分杀生，是奶油最容易露出纹路的时候。
6、水与油分离奶油和黄油开始沉淀，奶油变成稀薄的动脉粥样硬化液体。
7. 左边的是奶油，右边的是黄油。
8、一盆温水，融化黄油，这样隐藏的奶油将无处可逃。
9. 去掉泡沫，你会看到美妙的金色液体黄油。
10. 在这层坚硬的黄油下面是一层奶油，尝起来像蛋奶冻，入口即化。
黄油做法 黄油怎么做推荐知识
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