高中化学有机化学重要知识点
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高中化学有机化学重要知识1
1. 常温常压下的气态有机物：
1到4个碳原子的碳氢化合物，氯甲烷，新戊烷，甲醛。
2. 水中溶解度：
碳原子较少的醛类、醇类、羧酸类(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水，液态烃类(如苯、汽油)、卤化烃类(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚类、酯类(乙酸乙酯)难以溶于水。苯酚在室温下与水微溶，但高于65时任意比例混溶。
3、有机物的密度
所有碳氢化合物、酯类、单氯烷烃的密度都小于水的密度。溴烷烃、多卤烃、硝基化合物的密度大于水的密度。
4、能使溴水反应褪色的有机物有：
含不饱和碳-碳键(碳-碳双键、碳-碳三键)的烯烃、炔烃、酚类、醛类、有机物。溴水萃取的漂白剂可有：苯、苯同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液态烷烃等。
5、能使酸性高锰酸钾溶液褪色有机物：
烯烃、炔烃、苯同系物、醇类、醛类、具有不饱和碳-碳键的有机物、酚类。
6. 异构体，异构体：具有相同碳原子数的不同相似物质，彼此是异构体：
烯烃和环烷烃、炔和二烯烃、饱和单醇和醚、饱和单醛和酮、饱和单羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。
7. 没有同分异构体的有机物是：
烷烃：CH4、C2H6、C3H8烯烃：C2H4炔：C2H2氯化烃：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl醇类：ch40醛类：ch20、c2h40酸类：CH2O2。
8、属于取代反应范畴的有：
卤化、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水(如乙醇分子间脱水)等。
9. 加成物：能与氢发生加成反应的物质：
烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛类、酮类、不饱和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。
金属碳化物(CaC2)、卤化烃(CH3CH2Br)、醇钠(CH3CH2ONa)、苯酚钠(C6H5ONa)、羧酸盐(CH3COONa)、酯(CH3COOCH2CH3)、双糖(C12H22O11)(蔗糖、麦芽糖、纤维素双糖、乳糖)、多糖(淀粉、纤维)、维生素)((C6H10O5)n)、蛋白质(酶)、油(甘油硬脂酸酯、甘油油酸酯)等。
11、能与活性金属反应取代含氢物质：醇、酚、羧酸。
12. 能产生缩聚反应的物质：
苯酚(C6H5OH)与醛(RCHO)、二羧酸(COOH—COOH)与二醇(HOCH2CH2OH)、二羧酸与二羧酸(H2NCH2CH2NH2)、羟基酸(HOCH2COOH)、氨基酸(NH2CH2COOH)等。
13. 需要水浴加热的实验：
硝基苯(- NO2, 60)、苯磺酸(- SO3H, 80)、酚醛树脂(沸水浴)、银镜像反应、醛与新制备的Cu(OH)2悬浮液反应(热水浴)、酯水解、双糖水解(如蔗糖水解)、淀粉水解(沸水浴)。
14. 能在光照条件下反应；
烷烃与卤素的取代反应，苯与氯气的加成反应(紫外光)，CH3+Cl2—CH2Cl(注意铁催化下苯环的取代)。
15. 常见的有机判别：
新Cu(OH)2，溴水，酸性高锰酸钾溶液，银氨溶液，NaOH溶液，FeCl3溶液。
16. 有机物，其最简单的公式为CH:
乙炔、苯、苯乙烯(——CH=CH2)最简单形式的有机物CH2O:甲醛、乙酸(CH3COOH)、甲酸甲酯(HCOOCH3)、葡萄糖(C6H12O6)、果糖(C6H12O6)。
17. 能进行银镜像反应(或与新制备的Cu(OH)2共热产生红色沉淀)的材料：
醛(RCHO)、葡萄糖、麦芽糖、甲酸(HCOOH)、甲酸酯(hcooona)、甲酸酯(HCOOCH3)等。
18. 常用官能团及名称：
- X(卤素原子：氯原子等)，- OH(羟基)，- CHO(醛基)，- COOH(羧基)，- -(二甲氨基)，- CO - COO(羰基)，- O -(乙醚)，C=C双键(碳碳)，CC -(碳碳三键)，NH2(氨基)，- NH - CO -(肽键)，- NO2(硝化纤维素)
高中化学有机重要知识2
有机物的常见形式：
烷烃：+ 2用于某些人造黄油
烯烃和环烷烃：CnH2n
炔和二烯烃：CnH2n-2
苯同系物：CnH2n-6
饱和单卤烃：CnH2n+1X
饱和单醇：CnH2n+2O或CnH2n+1OH
苯酚及其同系物：cnh2n - 60或CnH2n-7OH
醛：CnH2nO或CnH2n+1CHO
酸：CnH2nO2或CnH2n+1COOH
酯：CnH2nO2或CnH2n+1COOCmH2m+1
高中化学有机重要知识3
1、发生聚合：含C=C双键的有机物(如烯)
2. 消除反应可发生：
乙醇(浓硫酸，170)卤代烃(如CH3CH2Br)醇消除反应条件：C—C—OH，卤代烃消除条件：C—C—XHH
3、能产生酯化反应的是：醇和酸
4、燃烧产生大量黑烟的是：C2H2、C6H6
5、属于天然高分子的是：淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶(不含油脂、麦芽糖、蔗糖)
6、属于三大合成材料的分别是：塑料、合成橡胶、合成纤维
7、常用的造纸原料：纤维素
8、常用来制造葡萄糖的是：淀粉
9、能皂化反应的是：油脂
10. 氨基酸被水解成蛋白质
11、水解的最终产物是葡萄糖：淀粉、纤维素、麦芽糖
12、能与Na2CO3或NaHCO3反应的有机物是：含- COOH的：如乙酸
13. 能与Na2CO3反应而不能与NaHCO3反应的有机物是苯酚
14、有毒物质有：甲醇(含工业酒精)NaNO2(亚硝酸钠，工业盐)
15. H2可与Na反应生成：
含有羟基的物质(如乙醇、苯酚)和含有羧基的物质(如乙酸)
16、可还原为醇的是：醛或酮
17、能被氧化成醛的醇是：R - CH2OH
18、可用作植物生长调节剂，果实催熟剂是：乙烯
19、可以作为衡量一个国家石化水平的标志是：乙烯产量
20.当注入过量的CO2时，C6H5ONa溶液变得浑浊
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