1. 材料要求：南瓜、酵母5克、糖10克、红豆2颗

2. 把南瓜削皮，切成薄片。将南瓜蒸16分钟。然后取出，趁热压成南瓜泥；然后放入南瓜泥，直到不热，加入5克酵母和10克糖，搅拌均匀备用。

3.在大碗中准备适量普通面粉，加入南瓜泥搅拌均匀，混合成干粉后再揉一揉，面团比较硬；然后把面团分成两大块，揉匀。

4、先从生面团中切出80克左右的用量，再充分揉圆，然后卷成厚度约半厘米的圆饼；然后将圆饼分成8等份，用叉子在边缘做上标记；最后，沿着两边切开面皮，揉在一起。

5、取另一剂，切8剂约35克，然后揉成皮卷；接下来，把皮错开，对折，然后放上枣，揉搓边缘。最后，整齐地放在花底盘上。

6、取8粒小剂量10克左右，直接卷成圆形皮；然后把卷起的圆形皮革叠在一起；然后放一个红枣，把它卷起来做成玫瑰；最后，把花瓣掰开一点，剪掉底部的上部，把它们排列在花基的中间。

8. 将大小相同的三片揉成细条。将三条细条的两端揉成三个小圈；然后把红枣放在小圈的两边，并用筷子夹住中间，像馒头一样的花就做好了。

9、将剂量揉成圆形皮革，然后从中间切开；然后用叉子在尾巴处压出图案并切开，用筷子捏出尾巴的形状将其捡起；然后用勺子压出鱼鳃，用勺子柄压出鱼鳞；最后，用红豆代替眼睛，用筷子在嘴里戳一个小洞。一对鱼馒头做好了。

10. 取大剂量，揉成圆形，擀出皮革，然后按出等量的8份；然后用刀剪断每根线的边缘，用筷子向内按压；然后把两边揉在一起；最后，根据花的大小，拉起打子，搓成条状后搓成长条，再剪出半厘米宽的“流苏”并包上红枣卷起来，制成雄蕊即可。

11. 将馒头放在湿笼布上唤醒，然后放入锅中蒸，水开时蒸20分钟，再焖5分钟开盖。

蒸枣花馒头的做法 蒸枣花馒头怎么做推荐知识