虾肉饺子馅怎么做 鲜虾饺子馅的做法
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1. 将新鲜的海虾剥去头和线，去虾头，去虾壳，去虾腿，用牙签从后面靠近头部的地方去掉线。然后将去皮的虾放在水龙头下洗净，将洗净的虾切丁备用。
2. 将五花肉再次剁碎，将馅料与葱、姜一起剁碎，尽量剁细。
3.如果是猪肉和虾，则是上述成分。
4. 把虾加入肉中搅拌均匀。
5. 拌匀后，加入花生油、酱油、料酒(去腥)、香油、盐、(鸡精)等，再搅拌均匀，感觉馅料有点稠，可以加少量水，再拌匀。
6、这样虾饺馅就做好了，就可以包饺子了。
虾肉饺子馅怎么做 鲜虾饺子馅的做法推荐知识
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