刚烘焙完咖啡豆怎么养
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所谓咖啡豆栽培，其实就是一个脱气、排气的过程。新鲜烘焙的咖啡豆化学变化剧烈，烘焙后的咖啡豆会释放出大量的二氧化氮，在冲泡过程中会影响咖啡粉与水的接触，如果立即用于冲泡，会影响咖啡的风味。因此，种植豆类是一个必然的过程。
种豆子的目的是什么
养豆的目的是为了“排气”，让咖啡里的干味、杂味出来，咖啡的原汁原味展现出来。
种豆子需要多长时间
咖啡的保存方法和环境都会影响咖啡的风味。烘焙程度的深度也与养豆所需的时间有关。一般情况下，焙烧程度越深，排烟效果越明显，所需时间越短。
轻度烘焙：大约14天
轻烤：10天左右
中等烘焙：约7天
中等和深度烘焙：大约4到5天
深度烘焙：约3天
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