海蛎子汤怎么做好喝 怎么做海蛎子汤
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1. 材料：海苔1片、牡蛎半斤、红薯粉1勺、内酯豆腐1盒、姜3片、白胡椒粉适量。
2. 将生蚝洗净，将未去皮的生蚝细壳去掉，加入一汤匙红薯粉，轻轻搅拌。
3.将海藻洗净，放入沸水中。
4. 转小火，用筷子轻轻夹起牡蛎，逐个放入汤中，然后转大火。
5. 迅速加入切好的豆腐，放入沸水中煮。
6. 加入炒好的红葱头、白胡椒粉和盐。
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