粉条包菜包的正宗做法王刚
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——配料表——
主要食材：白菜约一斤
材料：粉丝一小把，虾仁适量，葱适量，姜适量，蚝油适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，调和油适量，香油适量
适量
——烹饪步骤——
1. 白菜在热水中焯5秒，然后用冷水切成指甲大小。不要把它掰得太碎，否则吃的时候就找不到了
2. 同时，将粉丝放入热水中煮至变软。基本上，粉丝做好了，继续切粉丝
3.姜和葱切碎，放在切碎的盘子上。把油倒进锅里，直到油冒烟，然后关火。
4. 依次放上虾仁、蚝油、盐、糖、鸡精、老抽、麻油、花椒油，喜欢吃辣的也可以放些辣椒，搅拌一下，那么包子就已经香气四溢了!
5. 我忘了说面条必须先煮熟再填馅。半面和半面差不多可以包了。屉上刷油，将馒头放在上面15分钟后再烧水蒸，关火10分钟后文火煮5分钟后取出。
6. 如果馅料过多，可以用沸水蒸两个蒸角，同样美味。
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