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大米真空包装放五六年能吃吗

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不要吃,米饭放5年有可能变坏,不建议吃。

大米的保质期与包装、温度、品种等有关。普通包装大米的保质期可能只有6-12个月,而散装大米的夏季保质期为3个月,秋季保质期为6个月。另外,含水率高的大米保质期会缩短到仅仅3个月,而进口大米(即经过风干过程的大米)保质期则更长,通常为24个月,当然具体保质期可以通过厂家进行核实。

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