露营自己烧烤需要哪些食材 露营自己烧烤需要什么食材
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1、露营自己烧烤需要准备：木炭、酒精、报纸、打火机或火柴烤炉、碳夹、烧烤叉、金属填料、烧烤网食物夹、油刷、调味盒、风扇、刀、盘子、筷子、纸巾、纸杯、垃圾袋。需要准备的食物：鸡翅、排骨、香肠、火火肠、牛肉、五花肉、黄鱼、秋乌贼、墨鱼、玉米、韭菜、香菇、茄子、土豆、黄瓜、莲藕片、青椒、花椰菜、干芝麻、年糕、面包片、棉花糖、生菜、香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、矿泉水、可乐等。
2. 根据方法的不同，烧烤工具有很多种。明火烤、木炭烤、烤箱烤、泥烤、竹烤、铁板烤、板岩烧、石米烧都是烧烤的范畴。建议使用炭火，因为它使用方便，易于控制。它对环境的破坏最小，而且可以烤的食物种类最多。
3、食材可根据自己的口味选择，不同的肉类和蔬菜类都准备一些。提前一天清洗和腌制。如果能提前准备好串是最好的。许多水果和蔬菜可以不烤就吃，也可以和沙拉酱一起吃，做成简单的绿色沙拉。还要注意，不是所有的水果都适合烧烤。含水量高的水果，如木瓜和西瓜，更适合直接吃。
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