黄瓜拌金针菇简单做法 如何做黄瓜拌金针菇
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1. 材料：金针菇150g，黄瓜100g，红甜椒15g，姜、蒜、辣椒油、生抽、醋、香油各适量。
2. 黄瓜、甜椒洗净切丝，蒜、姜剁碎。将带杂质的金针菇根切去，撕去洗净。
3.将姜、蒜放入小碗中，加入适量盐、生抽、香油、醋、辣椒油拌匀成凉拌酱备用。
4. 将金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出，沥干水分放凉。
5. 将凉好的金针菇、黄瓜和胡椒粉放入大碗中，倒入凉酱拌匀。
黄瓜拌金针菇简单做法 如何做黄瓜拌金针菇推荐知识
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