竹沥食用方法及禁忌
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竹汁是竹茎经过火烤后流出的一种黄棕色的透明液体。它是一种无毒无副作用的天然饮料。作为本药主要用于治疗中风化痰、肺热痰阻、癫痫、破伤风等。
竹沥的食用方法
1、天麻竹浸粥：天麻(10g)浸泡，切成薄片，与大米(100g)加水煮粥，放入竹浸(30g)，白糖。粥和天麻片应每天服用两次。
2、竹浸蒸鲜桃：桃皮、桃核、冰糖(15g)碎成屑，再将鲜竹浸、桃、冰糖屑同蒸锅一起，加入150ml水，放入蒸锅蒸煮，蒸30分钟即可食用。桃子可以用来代替柿子、柚子、苹果中的任何一种，同样具有润肺止咳的作用。
3、竹韭葱煮粥：将玉米山楂(100g)洗净，将玉米山楂放入锅中，加入适量清水，大火煮开，改小火煮成粥，加入竹韭葱(150ml)稍微煮熟。
食用竹沥的禁忌
1、食竹期间，忌烟酒和冷、辣、油腻的食物，不要同时服用滋补中药。
2、风寒咳嗽、糖尿病、高血压、心脏病、肝病、肾病等严重慢性病、支气管扩张、肺脓肿、肺心病、肺结核患者、孕妇、哺乳期妇女不宜食用竹排。
竹沥食用方法及禁忌推荐知识
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