青甘蓝怎么做好吃 青甘蓝如何做好吃
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1. 材料:白菜、青椒、猪肉、食用油、盐。
2. 把羽衣甘蓝分开,洗净,切片。
3、青椒籽,洗净切丝,猪肉洗净切丝。
4. 明火,锅中倒入适量食用油,加入肉片,用少量盐翻炒。
5、待肉丝变色后,加入羽衣甘蓝和青椒翻炒。
6. 白菜变软后,加入盐调味,继续翻炒。
7. 羽衣甘蓝炒熟后,水基本干透,再少加入鸡精,翻炒两次,然后关火,最后盛盘。
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