家常菜豆腐的做法 家常豆腐的做法介绍
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1. 主要食材：豆腐(700克)、猪肉(100克)、葱(50克)。
2、调味料：猪油(精制)(100g)料酒(25g)盐(7g)豆瓣酱(50g)味精(2g)香油(15g)。
3.将豆腐切成宽5厘米、厚1厘米的对角线三角形。把它装在一个平板上，撒上盐，沥干剩余的水分。
4、猪肉剁碎；
5、蒜头切成2厘米的小段；
6. 将豆瓣酱切碎；
7. 煮熟后将猪油放入豆腐中，待两面都变成褐色时捞出。
8. 另外，再烧一遍油，炒肉末，煮酒，加入豆瓣酱翻炒；
9、然后加入豆腐、盐、味精和汤，焖入香精、干汁、蒜和香油，放入盘中，即可。
家常菜豆腐的做法 家常豆腐的做法介绍推荐知识
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