皮皮虾怎么处理虾线 皮皮虾处理虾线方法介绍
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1. 虾纹可以通过虾尾去除。这很容易做，只要把虾尾从中间扯掉，虾串就会完整地出来。或者你可以用一只手把虾背弯成弧形，然后用另一只手从虾的第三或第四段用牙签，挖到肉里，挑出虾线。
2. 如何清洗对虾：
(1)将新鲜的对虾放入清水中，休息一段时间，让对虾把胃里的脏东西吐出来。在这段时间里，记得要多次换水，直到水变清，这就意味着虾肚是干净的。
(2)接下来，用手抓住虾身两侧，反复摇晃前后浸入水中，使虾身上的杂质脱落。看到水变浑浊了，就换一盆清水，直到水不再浑浊为止。如果你害怕用手抓虾，用一个大滤锅把虾放在水里。
(3)最后用干净的毛刷将对虾逐个擦洗干净，然后用清水浸泡2分钟，再用清水冲洗两遍。加一点水后，它们就可以用来做饭了。
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