俄罗斯面粉是高筋还是低筋 俄罗斯面粉可以用来做什么
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1、我们常说的俄罗斯面粉一般是指俄罗斯雪兔面粉，这种面粉属于强筋面粉，包装呈黄色，可用于制作面包、面条等口感坚韧又有嚼劲的面食。
2. 人们喜欢用这种面粉，因为它不含食品添加剂，用它做的面食更香、更蓬松。如果我们喜欢在家做意大利面，我们也可以买来用。
俄罗斯面粉是高筋还是低筋 俄罗斯面粉可以用来做什么推荐知识
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