包菜怎么凉拌
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冷白菜的做法：
材料：
白菜、葱、姜、蒜、醋、生抽、糖、盐、辣椒油、香油
步骤：
1. 白菜切丝，加盐拌匀，腌10分钟后捞出，沥干水分；
2. 葱、姜、蒜剁成末，放入碗中；
3.加入醋、生抽、糖、辣椒油和香油拌匀；
4. 加入卷心菜拌匀；
5. 撒上芝麻。
注意：
1、腌制时间不宜过长，否则会导致白菜咸；
2、如果喜欢辣的味道可以适当加入辣椒油，如果不喜欢可以省略；
3、如果菜太干，可以加点水；
4. 配料比例可根据个人口味调整。
包菜怎么凉拌推荐知识
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