花胶鸡的做法 怎样做花胶鸡
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1. 鸡肉半只,花胶3支,红枣7个,枸杞少许,姜3片,盐适量
3、去掉红枣仁就不会那么生气了;
4. 将鸡块洗净,放入冷水中。煮1分钟,然后捞出。
5、加入鸡肉、泡好的花胶和红枣在锅中大火后,加入姜片和水,大火煮开;
6. 煮10分钟,加入米酒,转小火煮1.5-2小时,最后5分钟用枸杞和盐调味。
花胶鸡的做法 怎样做花胶鸡推荐知识
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