金钱牛肚怎么做好吃又简单 金钱牛肚如何做好吃又简单
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1、食材：钱肚700g、土豆两个、橄榄油、咖喱、黑胡椒、盐、姜。
2. 方法：首先，我们把钱肚子买下来，洗净，切成小块。然后在沸水中焯一两分钟。冷水后备用。我要用一点橄榄油和姜热锅。然后把钱倒在肚子里稍微炒一下。然后加入土豆块炒。然后加入咖喱块，同时注入适量水，中火煮10分钟左右。炖一段时间后，在土豆里加一点盐。撒上少许黑胡椒，搅拌均匀，熄火即可食用。
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