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虾米皮怎么做好吃 虾米皮如何做好吃

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1. 配料:虾仁、银木、白玉菇、芹菜、猪骨汤、鱼露、鸡粉。

2. 取下金针菇根,用清水浸泡半小时,洗净沥干水分。

3.白玉菇去根,洗净沥干备用,猪骨汤加热备用。

4. 虾仁洗净,倒入猪骨汤中。煮开后把火关小半小时。

5、再将锅烧开,加入白香菇和金针菇,滴入适量橄榄油。

6、盖上锅盖煮沸,煮5分钟左右,再放入适量鸡粉和鱼露调味即可。

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