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清炒油麦菜的做法窍门窍门 怎么做清炒油麦菜

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1. 主要食材:炒麦蔬菜。

2、辅料:辣椒(红色、尖)10克,辣椒(绿色、尖)10克。

3、调味料:姜5g、葱5g、香菜3g、酱油8g、生抽3g、色拉油15g。

4、青菜选择洗净,切成5厘米长的段。

5. 葱、姜、红椒及青椒分别切丝备用。

6. 锅中入油,将姜丝和葱丝翻炒,放入油锅翻炒。

7. 将海鲜酱油煮熟,调香。

8. 然后加入红辣椒丝,青椒丝,撒上香菜碎。

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