龙口粉丝如何做炒粉 做炒粉的步骤
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1. 龙口粉丝300g,鸡蛋10g,洋葱20g,豆芽5g,盐2g,姜丝10g,鸡粉5g,蚝油10g。
2、制作方法:先准备食材,龙口粉丝200克,鸡粉5克,洋葱20克,小豆芽6克,生菜叶20克,青菜也可以选择自己喜欢的青菜。
3.将干粉丝泡在冷水中备用。洋葱切好,小豆芽和生菜洗净。
4、锅中加入适量植物油,倒入尽可能多的油,油热后放入鸡蛋中,鸡蛋凝固后,放入小豆芽和洋葱。
5、然后放入泡过的扇子里,不停搅拌,否则会粘在锅里,放入适量蚝油,少量盐,最后加入洗净的生菜,加入少量鸡粉养鲜,翻炒均匀,就可以出锅了。
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