我们都熟悉草菇。草菇的营养价值非常高。但是，很多人并不知道可以用什么来制作草菇，也不知道草菇的营养价值是什么。

草菇的营养价值

草菇喜生长在热带和亚热带地区，喜高温高湿环境。总的来说，草菇营养价值好，味道鲜美。它含有较多的多糖和纤维素，脂肪含量低，蛋白质含量高。所以我们在补充营养的时候，可以选择草菇，它的维生素、蛋白质、多糖、生物碱等有效成分都非常高。此外，还有钙、磷、钾等一些矿物质元素，可以为人体提供非常丰富的营养物质，在抗氧化、免疫调节、抗肿瘤等方面都有一定的帮助。并且对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。经常食用草菇，对预防冠心病和心脑血管疾病也有帮助。

现在我们对草菇的营养价值有了一定的了解。在日常生活中，我们可以适当食用草菇。我们不仅可以直接用草菇做汤，还可以把草菇放入炒菜中，提高菜肴的新鲜度。不同种类草菇的药用价值和营养价值也不同。

草菇的营养价值 草菇比较喜欢生长在热带和亚热带地区推荐知识