蛋白肉拌着吃怎么做好吃 凉拌蛋白肉怎么做好吃
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2. 辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、青椒1个、红椒1个、水适量、鸡精适量
3.里脊肉洗净切丝，青椒、红椒切成小圈备用。
4. 将蛋白肉泡在水里，直到变软。
6. 烧热油锅，翻炒肉丝。
7. 翻炒至肉变色，加入酒和生抽。
8. 加入蛋白翻炒一会儿。
9、将青椒和红椒放入翻炒中，此时稍微干一点，可在旁边适当淋少许水一起翻炒，至青椒和红椒变软。加少许盐翻炒。
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