新鲜松茸怎么做才好吃 新鲜松茸的六种做法介绍
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1. 日本松茸生鱼片。如果你手中的松茸是干净无瑕的，最好的吃法就是把它切成片，蘸一点酱油。新鲜的松茸有一种微脆的感觉，香甜清新的香气，绝对是最自然的味道。
2. 碳烤松茸。将新鲜的松茸切片，放入烤箱。只要加一点盐，甜味、香味和韧性就会结合在一起，创造出一种超乎想象的味道，在几秒钟内杀死所有的肉。
3.黄油日本松茸。松茸洗净切片，切一片牛油备用；在锅里融化黄油，用小火煎松茸，直到松茸的边角略微烧焦。撒上少许盐即可食用。黄油浓郁的香气与松茸的香味完美地搭配在一起。
4. 青椒松茸。松茸洗净切成片，青椒、红椒切成片，大蒜切成片；油温六成后，加入松茸翻炒。锅中留少许油，蒜片烧热后翻炒入味，加入青椒、红椒、盐、鸡精、淀粉高汤勾芡，搅拌均匀，出锅前倒入香油，松茸菜就完成了。
5. 松茸鸡汤。如果松茸的形状不好，可以炖煮。每人准备1至2个鲜松茸，将鲜松茸片放入清水中煮熟。最好每1 ~ 2片松茸煮一个小汤杯，加入少许味精、鸡精和盐调味，小火煨15分钟即可食用。松茸片肉质紧致有弹性，汤色淡黄，口感鲜鲜。
6. 日本松茸豆腐。将新鲜的松茸片与豆腐片一起放入锅中，蒸20分钟。蒸熟后，淋上酱汁即可食用。你也可以按照自己喜欢的方式调整果汁，或者用瓶装鲍鱼汁制作你喜欢的松茸食物。
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